Groente en fruit die je het hele jaar door kunt eten

Een plekje of buts. Waar let jij op als je groente of fruit koopt?

Laat eens meetellen in welke mate het milieu belast is om groente of fruit in de winkel te krijgen. Je houdt dan rekening met land van herkomst, transport, teelt en manier van verpakken.

Gelukkig zijn sommige groente of fruit altijd goed:

• aardappelen, bleekselderij, bloemkool, broccoli, ijsbergsla, koolrabi, prei, radijs, rode biet, rode kool, spitskool, spruiten, tomaat, ui, wortelen, witlof en witte kool
• ananas, appel, banaan, druiven, granaatappel, grapefruit, mandarijn, meloen, nectarine, peer, pruim en sinaasappel

Ananas had ik in dit lijstje niet verwacht, jij wel?

Groet, Anke