Recepten tegen voedselverspilling

Waste. Weet jij welk voedsel je weggooit en waarmee jij de meeste verspilling kunt voorkomen?

Het is de Verspillingsvrije Week. Je kunt je op de website verlekkeren over wat je nog kunt maken van brood, groente of fruit (dat anders rijp was voor de afvalbak). De vegaburgertjes van overgebleven gekookte aardappelen lijken me een feest! Lees hier waarom ik dol op kliekjes ben en wat ik ervan maak.

Heb jij een verspillingsvrij recept om je vingers bij af te likken?

Groet, Anke