Seizoenskalender: alternatief voor die van Milieu Centraal

Tip • 30 September 2022

Mis jij ook de groente- en fruitkalender van Milieu Centraal? Jammer genoeg bestaat deze niet meer.

Andere seizoenskalender Milieu Centraal

Gelukkig heb ik een andere handige kalender voor het seizoen als suggestie:
1. Dit is een overzicht om te laten slingeren in je boodschappentas of aan de binnenkant van de kelderdeur.
2. Dit is de online tool van vereniging Velt waarin je groente en fruit eenvoudig per maand kunt opzoeken.

Kratje met diversiteit aan groenten

De herfst komt met een bonte verzameling van allerlei groenten. Bij ons zelfs tot aan de voordeur: elke week ontvangen we een kratje met biologische groenten van een tuinder uit de buurt.

In het groentepakket zit altijd weer wat anders. Ik verbaas me over alle groenten die ik nog niet ken. Gelukkig zit er dan ook een briefje bij het groentepakket. Zo weet ik naar welke pompoen of koolsoort ik kijk en hoe ik deze kan bereiden :))

Dat is echt een aanrader: een groentepakket. En niet alleen omdat lokale producten een kleine afstand afleggen van productie tot bord.

Een andere reden is omdat je met een groentepakket diversiteit ondersteunt. Diversiteit van groenten (toch ook belangrijk :)

Groenten niet vergeten

Door lokaal te kopen raken minder bekende groenten niet in de vergetelheid. Deze groenten belanden nu allemaal gewoon op mijn bord.

Ik heb zin in al het lekkers van de herfst. Jij ook? Ik kijk vooral uit naar de warme stoofpotjes.

Misschien heb jij een favoriet stoofgerecht? Wil je dat recept dan met me delen?

Liefs, Anke

PS Volgende week volgt tip 250! Zoek gemakkelijk in alle tips via de zoekbalk op de website.