Verrassende tips voor de Verspillingsvrije Week

Het was een mooie Verspillingsvrije Week! Ik ben deze mooie tips alleen nergens tegengekomen.

🤸 Maak een boodschappenlijstje, maar schrijf niet alleen de dingen op die je voor die week nodig hebt. Noteer vooral ook waarvan je nog genoeg in huis hebt. Dat kan bijvoorbeeld zuivel zijn of groenten.‌

🤸 Naast groenten, fruit en andere producten heb ik voor mijn boodschappen dus ook een categorie ‘niet kopen’.‌

En waar ik eerlijk gezegd ook niemand over hoor …

🤸 Wij als consumenten thuis zijn verantwoordelijk voor 55% van alle voedselverspilling. Ruim 33% van het voedsel dat we wereldwijd produceren belandt niet in iemands mond maar in de vuilnisbak.‌

🤸 Zeker als je de aantallen afzet in tijd, dan gaat er thuis in een kort tijdsbestek, vlak voor het op ons bord terecht komt, veel voedsel verloren.‌

🤸 Thuis zitten we aan het einde van de keten.‌ Alles wat we in de productie hebben gestopt, telt bij elkaar op, en is als wij verspillen allemaal voor niets geweest. Dat maakt onze impact nog groter dan de verspilling door bijvoorbeeld winkels en bedrijven in productie en transport.‌

🤸 Maak je drukker om wat je wel/niet weggooit aan voedsel dan om de buitenkant van een product. De verpakking is het minst belangrijk als het gaat om klimaatimpact.

Wist jij dit al?

PS Extra tips voor als je ze nog niet kent:

👉 Raad eens welk kostje ik maak van kliekjes?