Ultrabewerkte voeding: hoe herken je het?

Zucht … Het lekkere aan vakantie is dat het leven dan zo heerlijk eenvoudig is. Vind je niet? Laat ik vandaag daarom niet moeilijk doen. Ik deel gewoon een paar lekker praktische tips. Zonder veel tekst en uitleg.

Weet je wat ultra-bewerkte voeding is? Dat is voedsel dat flink bewerkt is in de fabriek. Denk aan pakjes voor soepen en sauzen, zuivel- en frisdranken, gebak, koek, snacks en samengestelde vleeswaren.

Hoe herken je ultrabewerkte voeding?

Veel van onze voeding is in zekere mate bewerkt. Maar ultrabewerkt voedsel is anders doordat het nauwelijks voedingswaarde heeft. Terwijl je er wel ongezonde hoeveelheden suikers, zouten en vetten mee binnen krijgt. Zo herken je ultrabewerkte voeding:

–    Het oorspronkelijke voedingsmiddel (zalm) is niet of nauwelijks terug te vinden in het product (zalmsalade).
–    Check de Nutri-Score. 87% van de ultrabewerkte voedingsmiddelen krijgt een score C, D of E.
–    De ingrediëntenlijst bevat meer dan vijf tot zeven ingrediënten. Er staan toevoegingen bij die je niet begrijpt of kunt uitspreken.

Schrijf je in voor climatechain!
Je ontvangt wekelijks bericht met tips om geld en het milieu te besparen. De e-mails scoren gemiddeld een 8!

JA, IK DOE MEE!