Beter waterijs of roomijs?

Tip • 19 augustus 2024

Lekkere vakantie gehad? Anders neem je de komende weken af en toe een ijsje, alleen al om de zomer en het vakantiegevoel nog wat langer vast te houden.

Het meest milieuvriendelijke ijsje is het ijsje waar je écht blij van wordt :) Dat duurde bij mij alleen een tijd voordat ik aan dat idee wilde toegeven.

Ik ben namelijk zelf geen fan van ijs maar ik pakte voorheen vaak ook een ijsje, ‘omdat iedereen nu eenmaal van ijs houdt en een ijsje neemt’. Maar eerlijk gezegd, hoef ik maar te kijken naar mijn kinderen en hoe zij snoepen van hun ijshoorn om van hun ijsje mee te genieten.

Taart en koek zijn bij mij overigens een heel ander verhaal :))

Welk ijsje is duurzamer?

Nu weet je alleen nog steeds niet welk ijsje je het beste kunt nemen. Met al die keuze in soorten en smaken is het ook lastig kiezen, dat snap ik wel.

Welk ijsje kun je het beste kopen als je wilt letten op welk ijs een duurzamer keuze is? In de meeste soorten ijs van een ijssalon of in de supermarkt zit room, melk of yoghurt.

Daarom is het voor de planeet beter om een waterijsje uit te zoeken of een ijsje met het beeldmerk ‘vegan’. Als je zin hebt dan kun je zelfs vier of vijf waterijsjes eten. Dat geeft dezelfde impact op het milieu als één vanille-ijsje.

IJsjes zoals cornetto’s en magnums zijn er al plantaardig te vinden. Had je die al gevonden? Of probeer eens het vegan ijs van Ben & Jerry’s of Hertog. Ook lekker!

Nou ja … als je ijs misschien lekker vindt ;)

Fijne week! Liefs, Anke

 

PS Dank jullie wel voor de leuke reacties op mijn laatste mail over ‘koele drankjes’. Door de vrolijke berichten ging ik met veel goede energie de vakantie in! Op Instagram deel ik meer persoonlijke verhalen en tips.