Hoe belangrijk is biologisch? Check deze tips!

Zaterdag gaf ik twee lezingen tijdens het GroenDoen event in Heerhugowaard. Zo leuk, de nieuwsgierigheid van de mensen in de zaal. ‘Ze hangen aan je lippen’, kreeg ik terug.

Tijdens de talk van de supermarkt survival vertel ik hoe het écht zit met duurzaam boodschappen doen en bijvoorbeeld verpakkingen, keurmerken, soja en biologisch. Het lijkt me leuk om vandaag een paar eyeopeners over biologische voeding met je te delen.

Wist je dat?

– Je meer wint door niks aan eten weggooien dan je druk te maken over biologisch en lokaal? Biologisch en lokaal staan niet per se gelijk aan duurzaam. Het grootste stukje van de puzzel is proberen om meer plantaardig te eten.

– Biologische landbouw een rijkere bodem en biodiversiteit heeft? Hoewel het kan zijn dat de opbrengst per m2 lager is, kies ik daarom toch vaak voor biologisch.

– Je best in kleine stappen kunt denken? Kies bijvoorbeeld voor biologisch bij appels en eieren en andere producten die je veel in huis haalt.

– Je steeds meer betaalbare biologische producten in de vers- en diepvriesvakken van de supermarkt vindt. Kijk goed! Vaak net zo duur als bijvoorbeeld de ‘prijsfavoriet’ van Albert Heijn.

– Je biologische groenten, fruit en boodschappen aan de deur kunt krijgen? Elke donderdag krijg ik een lekker en betaalbaar groentepakket. Nu nog mijn fruit. Ik zie dat Hofweb producten tweewekelijks vers van het land levert.

Mocht je het leuk vinden om ook eens een talk bij te wonen dan kun je me op dinsdagavond 12 november opzoeken in Baarn. Bekijk het programma en meld je kosteloos aan.

Liefs, Anke

PS Extra tips voor als je deze nog niet kent

👉️ Is duurzaam eten echt duurder?

👉️ Boer worden met Herenboeren.

Schrijf je in voor climatechain!
Je ontvangt wekelijks bericht met tips om geld en het milieu te besparen. De e-mails scoren gemiddeld een 8!

JA, IK DOE MEE!