Kerstmis, leftovers en voedselverspilling
Tip • 13 december 2024Er is één ding dat ik lelijk vind aan kerst. Verder zijn het fijne dagen hoor. Ik word ook altijd superblij als de boom weer staat. Dat vind ik het vervelendste klusje van het jaar.
Natuurlijk weet ik ook wel als ik dit schrijf dat jullie helemaal niks lelijks over de komende feestdagen willen horen. Dat snap ik, schrijf je dan gerust uit via de link hieronder, ik moet het namelijk toch kwijt.
Kerstmis is een verspilling van voedsel
Ik denk bijvoorbeeld aan:
– Alle hapjes voor het kerstontbijt op school. Gelukkig kregen wij dit jaar van de juffen en meesters mee om niet meer dan één klein bordje aan eten te regelen. Fijn als richtlijn!
– Veel te veel eten met het kerstontbijt en kerstdiner. Meer dan dat we nodig hebben of wat nog lekker is. Overconsumptie als vorm van verspilling. Of vind je wat ik zeg onzin?
– Derde kerstdag en het eten van de kliekjes van kerst. Ik weet nog dat wij vroeger thuis op deze manier nog wel twee dagen van kerstmis konden nagenieten ;)
Het mooie is dat er juist met voeding zo veel goeds te doen valt. Voedsel weggooien is het op een na grootste probleem voor de planeet. Alleen dierlijke voeding heeft een grotere impact op het klimaat. Ik heb daarom een tip voor de feestdagen!
Geef een leftover feestje!
Ken je het idee van een leftover party? Voor je leftover party kun je de kliekjes van kerstmis in de vriezer stoppen. Je vraagt je familie en vrienden om ook hun kliekjes van de feestdagen te bewaren voor je feestje.
Vervolgens prik je een datum waarop jullie al het lekkers uit de vriezer kunnen meenemen. Zo kun je samen nog eens genieten van elkaars gezelligheid en lekkere gerechten.
Je kunt er ook een spelletje van maken. Forkranger heeft hiervoor zelfs een dinerpartyspel bedacht waarna je samen een heerlijke maaltijd kookt. Had je al van Leftover Legends gehoord?
Heel tof!
Liefs, Anke
Schrijf je in voor climatechain!
Je ontvangt wekelijks bericht met tips om geld en het milieu te besparen. De e-mails scoren gemiddeld een 8!
